Сосиски в тесте в аэрогриле — 27 сентября 2026 г. в 13:00:03.038
Сосиски в тесте в аэрогриле Ингредиенты (на 2 порции): 🌭 Сосиски — 6 шт. 🥐 Тесто слоёное бездрожжевое — 250 г 🧀 Сыр твёрдый — 50 г (по желанию) 🥚 Яйцо — для смазывания 🌿 Кунжут — для посыпки Приготовление: Слоёное тесто разморозьте при комнатной температуре, не ускоряйте процесс, иначе тесто потеряет слоистость. Раскатайте тесто в прямоугольник толщиной примерно 0,3 см. Нарежьте тесто на полоски шириной примерно 2 см и длиной, достаточной, чтобы обернуть сосиску по спирали. Сосиски очистите от упаковки. Если хотите с сыром, нарежьте сыр тонкими полосками и вложите в надрез на сосиске. Оберните каждую сосиску полоской теста по спирали, оставляя небольшие промежутки, чтобы тесто поднялось при выпекании. Выложите сосиски в тесте на пергамент в корзину аэрогриля на расстоянии 2 см друг от друга. Смажьте тесто взбитым яйцом, это даст румяную блестящую корочку. Посыпьте кунжутом. Готовьте при 180°C 12–15 минут до золотистого цвета. Тесто должно стать слоистым и хрустящим. Подавайте горячими с соусом. #аэрогриль #сосиски_в_тесте #выпечка #рецепты #закуска