Картофель гармошка с беконом — 17 сентября 2026 г. в 13:00:08.061
Картофель гармошка с беконом Ингредиенты (на 2 порции): 🥔 Картофель — 4 шт. (продолговатый) 🥓 Бекон — 150 г 🧀 Сыр полутвердый — 50 г (по желанию) 🧂 Соль — 1 ч.л. ⚫ Перец чёрный — 0,5 ч.л. Приготовление: Картофель помойте, почистите, обсушите бумажным полотенцем. Сделайте в каждом клубне множество поперечных надрезов, не дорезая до конца примерно 0,5–1 см удобно использовать палочки или крышку от банки как ограничитель. Толщина надрезов 5–7 мм. Бекон нарежьте ломтиками толщиной 1,5–2 см. В каждый разрез вставьте кусочки бекона. Посолите и поперчите. Оберните каждый клубень фольгой, плотно прижав края. Выпекайте на решётке аэрогриля при 190°С 30–40 минут . Картофель в середине должен стать мягким. Раскройте фольгу и выпекайте ещё 10 минут при 210°С до румяной корочки. Если хотите с сыром, посыпьте картофель тёртым сыром за 5 минут до готовности. Подавайте горячим. #аэрогриль #картофель #бекон #гарнир #рецепты