Скумбрия с горчичным соусом в аэрогриле — 13 сентября 2026 г. в 09:00:03.963
Скумбрия с горчичным соусом в аэрогриле Ингредиенты (на 2 порции): 🐟 Скумбрия — 2 шт. 🌿 Горчица — 1 ст.л. 🍯 Мёд — 1 ч.л. 🧄 Чеснок — 1 зубчик 🧂 Соль, перец — по вкусу 🍋 Лимон — для подачи Приготовление: Скумбрию разморозьте при комнатной температуре или в холодильнике. Выпотрошите, удалите голову и плавники, тщательно промойте и обсушите бумажным полотенцем. На коже сделайте неглубокие диагональные надрезы, они помогут рыбе пропитаться соусом и красиво подрумяниться. В миске смешайте горчицу, мёд, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец до однородности. Натрите рыбу этой смесью снаружи и внутри. Выложите скумбрию в корзину аэрогриля. Готовьте при 190°C 15–18 минут до румяной корочки. Подавайте с дольками лимона и свежей зеленью. #аэрогриль #скумбрия #рыба #горчица #рецепты #ужин