Сырный суп с горошком и кукурузой — 2 октября 2026 г. в 11:23:36.024
Сырный суп с горошком и кукурузой Ингредиенты: 2,5 л воды; 2 куриных окорочка; 3–4 средние картошки; 1 морковка; 400 г замороженного горошка; 100 г замороженной кукурузы; 2 плавленых сырка; приправа; 3–4 горошины душистого перца. Как приготовить: 1. Заранее положить сырки в морозилку, чтобы их можно было натереть. 2. Отварить окорочка до готовности, достать, остудить и отделить мясо от костей. 3. В бульон добавить картошку, нарезанную брусочками, и натёртую морковь. Варить 10 минут. 4. Добавить натёртые сырки и хорошо размешать. 5. Добавить горошек, кукурузу, душистый перец и приправу. При необходимости посолить. Варить до готовности картофеля. 6. За несколько минут до готовности вернуть в суп куриное мясо.