🧂❤️ СОЛЬ — НАШ ВКУСНЫЙ ВРАГ?
🧂❤️ СОЛЬ — НАШ ВКУСНЫЙ ВРАГ? Девочки, признаюсь честно: я очень люблю всё солёненькое! 😂🧂 Могу пересолить, могу потянуться за солонкой, могу выбрать что-нибудь солёное… А потом смотрю в зеркало и думаю: «Марьям, ну зачем ты опять это сделала?» 😂 Потому что после большого количества соли я замечаю у себя отёчность. 💧 И это не потому, что я за ночь вдруг «набрала жир». Натрий помогает организму регулировать баланс жидкости, а его избыток может способствовать задержке жидкости и повышению объёма крови. Поэтому после солёной еды цифра на весах иногда временно становится выше — это не обязательно увеличение жировой массы. 🌊⚖️ И вот здесь очень важно понимать разницу! ☝️ 🧂 СОЛЬ НАМ НУЖНА Натрий — необходимый минерал: он участвует в работе нервной системы, мышц и поддержании нормального водного баланса. Но слишком много — уже не польза. ВОЗ рекомендует взрослым употреблять менее 5 г соли в день — это примерно одна чайная ложка со всей солью, которая поступает из продуктов за день. (Всемирная организация здравоохранения) И самое интересное: большая часть соли приходит к нам не обязательно из солонки. 🫣 Это могут быть: 🥩 колбасы и мясные продукты 🧀 сыр 🥫 готовые продукты и соусы 🍞 хлеб и выпечка 🍟 солёные закуски 🍜 готовые блюда ВОЗ отдельно отмечает, что значительная часть натрия поступает именно из переработанных продуктов. (Всемирная организация здравоохранения) 🌿 НО Я НЕ ПРИЗЫВАЮ ВАС ЕСТЬ ПРЕСНУЮ ЕДУ! Вот это для меня очень важно. Не нужно завтра выбросить соль и начать жевать несчастную куриную грудку без вкуса. 😂😂😂 Питание должно быть вкусным. Можно постепенно уменьшать количество соли и использовать: 🌿 зелень 🧄 чеснок 🍋 лимонный сок 🌶️ специи 🧅 лук 🌿 сушёные травы Постепенно вкус становится привычным, и часто уже не хочется солить так сильно, как раньше. И знаете, что я хочу сказать вам самое главное? ❤️ Не надо менять свою жизнь за один день. Не нужно просыпаться утром и решать: «Всё! Теперь я идеальная! Никакой соли, сахара, хлеба, сладкого и вообще жить буду на листике салата!» 😂🥬 Так обычно хватает ненадолго. Лучше сделать чуть-чуть лучше. Сегодня положить соли немного меньше. 🧂 Завтра добавить больше специй. 🌿 Посмотреть состав готовых продуктов. 👀 Чуть реже покупать очень солёные закуски. Вот из таких маленьких решений и складывается результат. ❤️ Любовь к себе — это не запреты. Это когда ты понимаешь: 💭 «Мне вкусно». 💭 «Мне хочется солёненького». 💭 «Но я знаю, что после большого количества соли мне некомфортно». 💭 «Поэтому я выберу немного меньше». Вот это и есть осознанность. 🌸 Не наказать себя. Не лишить себя всего вкусного. А научиться выбирать то, от чего тебе самой будет хорошо. 🫶 И да… Я тоже учусь. 😂❤️ Потому что полюбить себя — это не стать идеальной. Это каждый день делать для себя хотя бы чуть-чуть лучше, чем вчера. 🌷✨