🍗 ВКУСНЕЙШАЯ ДОМАШНЯЯ ТУШЁНКА ИЗ КУРИЦЫ
🍗 ВКУСНЕЙШАЯ ДОМАШНЯЯ ТУШЁНКА ИЗ КУРИЦЫ Всего четыре ингредиента - и никаких добавок, только мясо и специи. Ингредиенты: 🔹 Курица - 2000 г 🔹 Чёрный перец горошком - 20 шт. 🔹 Соль - 20 г 🔹 Лавровый лист - 4 шт. Приготовление: 1. С курицы снять кожу, нарезать мясо мелкими кусочками и отделить от костей. 2. Уложить в кастрюльку, посолить, поперчить, добавить любые приправы по вкусу. 3. Поставить кастрюльку с мясом в холодильник примерно на 40 минут. 4. Банки тщательно простерилизовать. На дно каждой уложить по 10 горошин перца и по 2 лавровых листочка. 5. Разложить мясо по банкам, не набивая слишком плотно. Накрыть фольгой вместо крышек. 6. Отправить банки в холодную духовку, включить 150 °С и оставить на 4,5 часа. 7. Выключить духовку и дать банкам постоять там ещё полчаса, чтобы остыли. 8. Достать банки, закатать стерилизованными крышками и перевернуть.