🥒 ОГУРЧИКИ СЛАДКО-УКСУСНЫЕ
🥒 ОГУРЧИКИ СЛАДКО-УКСУСНЫЕ Отличный способ пристроить переросшие огурцы - получаются с яркой сладкой кислинкой. Ингредиенты: 🔹 Переросшие или крупные огурцы - 2 кг 🔹 Вода - 1,5 л 🔹 Сахар - 250 г 🔹 Уксус 9% - 200 мл 🔹 Соль - 3 ст. л. 🔹 Лавровый лист 🔹 Семена горчицы Приготовление: 1. В большой кастрюле приготовить маринад: довести воду до кипения, добавить сахар и соль. Положить лавровый лист и горчицу для яркости вкуса, дать маринаду прокипеть. 2. Пока маринад готовится, огурцы тщательно помыть и нарезать по желанию - кружками, палочками или дольками. 3. Как только маринад закипит, аккуратно опустить в него огурцы и дать немного покипеть. 4. Переложить огурцы в стерилизованные банки, добавляя между ними лавровый лист и немного семян горчицы. 5. Залить остывшим маринадом с уксусом. 6. Закрыть банки крышками и плотно закрутить. НАШИ КАНАЛЫ: 🥗 САЛАТЫ 🍜 СУПЫ 🥒 Я НА ПП 🔥 КУХНЯ ❤️ РЕЦЕПТЫ