Творожно-тыквенный пирог🎃
Творожно-тыквенный пирог🎃 Для творожной основы ⤵️ ➡️творог -300гр (у меня 120 мягкого и 180 в брикете ) ➡️яйцо -1шт греческий йогурт/мацони -100 гр ➡️рисовая мука -20 гр ➡️ванилин и подсластитель Для тыквенной основы ⤵️ ➡️тыквенное пюре -550г ➡️яйцо -1шт ➡️рисовая мука -15гр ➡️подсластитель,корица (по желанию можно добавить орехи и мед 🙃) Смешиваем все ингридиенты для тыквенной основы и тщательно пробиваем погружным блендером до полной однородности (если у вас сырая тыква,то отвариваем в воде до мягкости сливаем воду и блендерим) Не жалеем корицы 🙃можно взять пряные специи В отдельной емкости соединяем продукты для творожной основы Выкладываем обе массы в емкость,чередуя слои ,чтобы получился мраморный рисунок . Выпекаем наш пирог в разогретой предварительно духовку до 180' ~ 40 мин Сверху можно посыпать корицей или полить топингом 🤌🏼