Самса — хрустящая и сочная домашняя выпечка. — 1 октября 2026 г. в 05:20:39.128
Самса — хрустящая и сочная домашняя выпечка. Для теста: 200 мл воды, 0,5 ч. л. соли, 50 г топлёного масла и 2–3 стакана муки. Для начинки: 300 г куриного филе, 2 картофелины, 1 луковица, соль, перец, специи и зелень по вкусу. Приготовьте тесто, добавьте начинку и выпекайте самсу 30–35 минут при 180 °C.