ПВ

Просто вкусно | Рецепты

Еда и рецепты · 17 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Оладьи на кефире

Оладьи на кефире Ингредиенты: кефир — 300 г, предварительно подогреть яйцо — 1 шт. сахар — 50 г соль — 3 г мука — примерно 230 г сода — 6 г растительное масло для жарки Приготовление: кефир должен быть тёплым, но не горячим. Смешайте яйцо, соль и сахар, добавьте кефир, затем муку. В конце добавьте соду и хорошо перемешайте. Оставьте тесто на 10 минут. Жарьте оладьи на горячей сковороде с двух сторон, примерно по 1,5 минуты с каждой стороны.