Картофельные ватрушки с фаршем 🥔
Картофельные ватрушки с фаршем 🥔 Ингредиенты для рагу: фарш — 500 г, морковь — 1 шт., лук — 1 шт., болгарский перец — 1 шт., томатная паста — 200 г, вода — 200 мл, соль, перец и специи — по вкусу, чеснок — 2 зубчика. Для основы: отварной картофель — 4 шт., сливочное масло — 30 г, желток — 1 шт., петрушка, соль и перец — по вкусу. Способ приготовления указан в видео. Приятного аппетита!