Нежный советский бефстроганов из говядины в сметанном соусе - тот самый домашний вкус и...
Нежный советский бефстроганов из говядины в сметанном соусе - тот самый домашний вкус из детства. Тонкие полоски мяса, мягкий лук, сметана и легкая томатная нотка делают блюдо сытным и простым. Ингредиенты: · Говядина - 600 г · Лук репчатый - 2 средние головки · Сметана 20% - 200 г · Томатная паста - 1 ст. л. · Мука - 1 ст. л. · Вода или бульон - 200-250 мл · Сливочное масло - 30 г · Растительное масло - 2 ст. л. · Соль - 1 ч. л. или по вкусу · Черный перец - по вкусу · Лавровый лист - 1 шт. по желанию
33 просмотров