Грибные шляпки с чесноком и сыром могут стать отличной закуской в осенний период. Для п...
Грибные шляпки с чесноком и сыром могут стать отличной закуской в осенний период. Для приготовления в аэрогриле потребуются простые ингредиенты и минимальные усилия. Что понадобится • Грибные шляпки (шампиньоны) — 500 г • Сыр (твердый) — 150 г • Чеснок — 3-4 зубчика • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Оливковое масло — 1-2 столовые ложки • Зелень (по желанию) Шаги приготовления • Грибы тщательно промыть и высушить. Удалить ножки, оставив только шляпки. • В миске натереть сыр на крупной терке. Добавить мелко нарезанный чеснок, соль и перец. Перемешать до однородности. • Уложить грибные шляпки на противень аэрогриля. Сбрызнуть оливковым маслом. • Заполнить каждую шляпку сырной начинкой. • Установить аэрогриль на температуру 180°C. Готовить закуску 10-15 минут до образования золотистой корочки. • По желанию, перед подачей украсить зеленью. Приготовленные грибные шляпки можно подавать горячими или холодными. Основная ошибка, которую можно допустить, — это переполнить шляпки начинкой, что может привести к тому, что они не пропекутся равномерно.