Рыбные палочки из трески можно приготовить в аэрогриле. Этот способ готовки позволяет с...
Рыбные палочки из трески можно приготовить в аэрогриле. Этот способ готовки позволяет сохранить вкус и полезные свойства рыбы. Рецепт подходит для тех, кто следит за питанием. Что понадобится: • Филе трески — 500 г • Яйцо — 1 шт. • Панировочные сухари — 100 г • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Лимонный сок — 1 ст. ложка • Оливковое масло — 1 ст. ложка Пошаговая инструкция: • Подготовить филе трески. Нарезать его на полоски размером около 3 см. • В глубокой миске смешать яйцо, лимонный сок, соль и перец. Взбить до однородной массы. • Окунуть рыбные полоски в яичную смесь. Обвалять в панировочных сухарях. • Разогреть аэрогриль до 200°C. Смазать решетку оливковым маслом. • Выложить рыбные палочки на решетку. Готовить 15-20 минут до золотистой корочки. Результатом станут хрустящие и ароматные рыбные палочки. Их можно подавать с соусом или овощами. Частой ошибкой является использование слишком большого количества масла, что может сделать палочки менее полезными.