Для приготовления рыбных шашлычков с лимоном и зеленью в аэрогриле потребуется минимум ...
Для приготовления рыбных шашлычков с лимоном и зеленью в аэрогриле потребуется минимум времени. Этот рецепт подходит для осеннего сезона, когда свежие продукты легко найти на рынке. Что понадобится: • Филе рыбы (лосось, треска или другая по вкусу) • Лимон • Зелень (петрушка, укроп) • Оливковое масло • Соль, перец Шаги приготовления: • Нарежьте филе рыбы на кусочки размером 3-4 см. • Выжмите сок из лимона в миску, добавьте оливковое масло, соль и перец. • Замесите маринад и добавьте нарезанную зелень. • Положите рыбу в маринад и оставьте на 15-20 минут. • Наберите кусочки рыбы на шпажки, чередуя с дольками лимона. • Включите аэрогриль и установите температуру на 200°C. • Готовьте шашлычки в аэрогриле 10-12 минут, переворачивая их один раз. Рыбные шашлычки будут готовыми, когда они станут золотистыми и нежными. Часто ошибаются, оставляя рыбу в маринаде слишком долго; это может сделать её сухой.