Приготовление дорадо с лимоном и тимьяном в аэрогриле — это простой способ получить неж...
Приготовление дорадо с лимоном и тимьяном в аэрогриле — это простой способ получить нежное и ароматное блюдо. Запеченная кожа рыбы приобретает золотистый цвет и легкий цитрусовый аромат. Что понадобится: • 2 тушки дорадо • 2 лимона • 1 пучок тимьяна • Оливковое масло • Соль • Перец Пошаговый процесс: • Подготовить рыбу: выпотрошить и тщательно промыть. Протереть бумажным полотенцем. • На тушках сделать несколько надрезов по диагонали с обеих сторон. Это поможет лучше пропечься и придаст вкус. • Полить рыбу оливковым маслом, посолить и поперчить. Втереть специи в надрезы и внутрь тушки. • Лимоны нарезать кружочками. Вложить несколько ломтиков в брюшко каждой рыбы, а остальные разместить сверху. • Добавить в брюшко тимьян. Можно использовать как свежий, так и сушеный. • Поместить дорадо в аэрогриль. Установить температуру 200 градусов и время готовки 20 минут. • После завершения программы дать рыбе постоять 5 минут, чтобы соки распределились. Советы по приготовлению: • Для достижения лучшего результата рекомендуется использовать свежую рыбу. • Время приготовления может варьироваться в зависимости от размера рыбы и модели аэрогриля. Приготовленная дорадо будет иметь золотистую корочку и насыщенный вкус. Это блюдо хорошо сочетается с овощами или картофельным гарниром.