Для приготовления говяжьих тефтелей с овощами в аэрогриле потребуется минимальное колич...
Для приготовления говяжьих тефтелей с овощами в аэрогриле потребуется минимальное количество масла. Это блюдо подойдет для осеннего обеда и порадует своей сочностью и ароматом. Что понадобится: • 500 г говяжьего фарша • 1 луковица • 1 морковь • 1 сладкий перец • 2 зубчика чеснока • 1 яйцо • 100 г хлебных крошек • Соль, перец по вкусу • Оливковое масло для смазывания Пошаговая инструкция: • Лук, морковь и перец нарезать мелкими кубиками. Чеснок измельчить. • В миске соединить говяжий фарш, нарезанные овощи, яйцо и хлебные крошки. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать до однородности. • Сформировать тефтели размером с небольшое яблоко. • Установить аэрогриль на 180 градусов. При необходимости смазать решетку оливковым маслом. • Выложить тефтели на решетку в один слой, оставляя между ними расстояние. • Готовить 20-25 минут до золотистой корочки. При желании можно подавать тефтели с соусом или гарниром из отварного картофеля. Важно следить за временем приготовления, чтобы не пересушить мясо.