Для приготовления рыбного рулета с начинкой из сыра и зелени в аэрогриле потребуется не...
Для приготовления рыбного рулета с начинкой из сыра и зелени в аэрогриле потребуется несколько простых ингредиентов и немного времени. Результат порадует хрустящей корочкой и насыщенным вкусом. Что понадобится • Рыба филе (лосось или треска) — 500 г • Творожный сыр — 200 г • Укроп — 1 пучок • Петрушка — 1 пучок • Чеснок — 2 зубчика • Соль и перец по вкусу • Лимонный сок — 1 ст. ложка Пошаговый процесс • Подготовить филе рыбы. Если оно замороженное, разморозить и обсушить бумажным полотенцем. • Измельчить укроп, петрушку и чеснок. Смешать с творожным сыром, добавить лимонный сок, соль и перец. • На филе рыбы равномерно распределить сырную начинку. Завернуть филе в рулет, плотно зафиксировать. • Поместить рыбный рулет в аэрогриль. Установить температуру 180°C и время приготовления — 25 минут. • По истечении времени рулет можно проверить на готовность. При необходимости, готовить ещё 5-10 минут. Готовое блюдо можно подавать горячим или холодным. Частой ошибкой является недостаточное время приготовления, что может привести к недостаточной прожарке рыбы.