Для приготовления свиных шашлычков с луком и морковью в аэрогриле не требуется длительн...
Для приготовления свиных шашлычков с луком и морковью в аэрогриле не требуется длительное маринование. Рецепт позволяет получить яркий вкус мяса за короткое время. Что понадобится • Свинина (мякоть) — 500 г • Лук репчатый — 2 шт. • Морковь — 1 шт. • Соль — по вкусу • Перец черный молотый — по вкусу • Специи (по желанию) — по вкусу • Оливковое масло — 2 ст. ложки Шаги приготовления • Нарезать свинину на кусочки размером около 3 см. • Лук нарезать полукольцами, а морковь — соломкой. • В глубокой миске смешать свинину, лук, морковь, добавить соль, перец и специи. • Полить оливковым маслом и тщательно перемешать. • Оставить смесь на 15-20 минут для пропитки. • Включить аэрогриль и установить температуру на 200 градусов. • Выложить шашлычки на решетку в один слой. • Готовить шашлычки в аэрогриле 15-20 минут, переворачивая через 10 минут для равномерного подрумянивания. Готовые шашлычки можно подавать с овощами или свежими салатами. Часто возникают ситуации, когда мясо пересушивается, поэтому рекомендуется следить за временем готовки и не превышать указанные значения.