Грибные шляпки с чесноком и зеленью станут отличным гарниром в осеннее время. Этот хрус...
Грибные шляпки с чесноком и зеленью станут отличным гарниром в осеннее время. Этот хрустящий рецепт можно легко приготовить в аэрогриле. Что понадобится: • Грибные шляпки (шампиньоны или другие) — 500 г • Чеснок — 3-4 зубчика • Зелень (петрушка, укроп) — по вкусу • Оливковое масло — 2-3 столовые ложки • Соль и перец — по вкусу Пошаговый процесс: • Подготовить грибы. Удалить ножки и тщательно промыть шляпки под холодной водой. • Измельчить чеснок и зелень. Чеснок нарезать тонкими пластинками, зелень мелко порубить. • Смешать в миске оливковое масло, чеснок, зелень, соль и перец. • Обвалять грибные шляпки в получившейся смеси. Убедиться, что все шляпки равномерно покрыты. • Выложить грибы в корзину аэрогриля в один слой. • Установить температуру на 180 °C и время приготовления на 15-20 минут. • Проверять готовность. Если грибы не достаточно подрумянились, можно увеличить время на 5 минут. Приготовленные грибные шляпки будут хрустящими с ярким вкусом чеснока и зелени. Часто допускается ошибка в выборе грибов; лучше всего подойдут свежие шампиньоны.