🫘🍆 САЛАТ «ВЛЮБЛЁННАЯ ФАСОЛЬ» 🍅❤️
🫘🍆 САЛАТ «ВЛЮБЛЁННАЯ ФАСОЛЬ» 🍅❤️ Фасоль, баклажаны и овощи в насыщенной томатной заливке — зимой баночки исчезают одна за другой! 🤤 📝 Ингредиенты: 🫘 Фасоль — 500 г 🍆 Баклажаны — 2 кг 🍅 Помидоры — 1,5 кг 🥕 Морковь — 500 г 🫑 Сладкий перец — 500 г 🧄 Чеснок — 200 г 🧂 Соль — 2,5 ст. л. 🍚 Сахар — 1,5 стакана 🌻 Масло — 500 мл 🍶 Уксус 9% — 100 мл 👩🍳 Приготовление: 🫘 Фасоль замочить на ночь, затем отварить до полуготовности. 🍅 Помидоры измельчить, баклажаны и перец нарезать, морковь натереть. 🍆 Всё соединить, добавить соль, сахар и масло. Варить 40 минут, периодически помешивая. 🧄 За 5 минут до готовности добавить чеснок и уксус. 🫙 Разложить горячий салат по стерильным банкам, закатать, перевернуть и укутать до остывания. ❤️ Очень вкусная и сытная заготовка на зиму! Сохраняйте рецепт! 🥰 ❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️