🥒🔥 КТО ПОМНИТ ТУ САМУЮ КАБАЧКОВУЮ ИКРУ ИЗ ДЕТСТВА? ❤️
🥒🔥 КТО ПОМНИТ ТУ САМУЮ КАБАЧКОВУЮ ИКРУ ИЗ ДЕТСТВА? ❤️ Нежная, насыщенная, ароматная… Открываешь баночку — и будто возвращаешься в детство 🥹✨ И самое интересное — никакого чеснока! 😉 📝 На 3 кг очищенных кабачков: 🥒 Кабачки — 3 кг 🧅 Лук — 500 г 🥛 Майонез — 250 г 🍅 Томатная паста — 250 г 🌻 Масло — 150 г 🍬 Сахар — ½ стакана 🧂 Соль — 2 ст. л. 🖤 Перец — ½ ч. л. 🍃 Лавровый лист — 2 шт. 👩🍳 ГОТОВИМ: 🥒 Кабачки и лук пропустить через мясорубку. 🍅 Добавить томатную пасту и масло. Варить 1 час на слабом огне. 🥛 Затем добавить майонез, соль, сахар, перец и лавровый лист. 🔥 Варить ещё 1 час, периодически помешивая. 🍃 Лавровый лист убрать. Горячую икру разложить по стерильным банкам и закатать. Перевернуть и укутать до полного остывания. 🫙✨ 💡 Маленький секрет: я добавляю майонез именно во второй этап — получается особенно вкусно! 🤤 ❤️ Сохраняйте рецепт! 📩 Отправьте подруге, которая обожает домашние заготовки! ❗️ЛУЧШИЙ КАТАЛОГ КАНАЛОВ В MAX ❗️