Идеальное печенье с шоколадной крошкой — 28 сентября 2026 г. в 19:20:00.227
Идеальное печенье с шоколадной крошкой Ингредиенты: 🧈Сливочное масло - 80г 🥚Яйцо - 1 шт. 🍪Мука - 170г 🍭Сахар - 3 ст.л. 🧁Ванильный экстракт - 1/3 ч.л. 🥐Разрыхлитель - 1/2 ч.л. 🧂Соль - щепотка 🍫Шоколад - 90г Приготовление: 1. Сливочное масло растапливаем в микроволновке (10-15 секунд) или на водяной бане. Добавляем яйцо, сахар, ванильный экстракт, соль и хорошо перевешиваем. 2. Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем однородное тесто. Нарезаем шоколад на небольшие кусочки и смешиваем с тестом. Кладём в пакет и убираем на 30 минут в холодильник. 3. Нарезаем тесто на небольшие кусочки и лепим шарики (получится 12 шт). 4. Выкладываем на противень, немного приплюсните и убираем в духовку разогретую до 160 градусов на 15-20 минут. 5. Даём печенью остыть и можно кушать, мне нравится макать его в горячее молоко.