Ленивая тушеная капуста с курочкой (Сочная как никогда!) 🥬🍗
Ленивая тушеная капуста с курочкой (Сочная как никогда!) 🥬🍗 Рабочая неделя в разгаре, хочется домашнего уюта и чего-то легкого на ужин 🍽️. Афганский казан сделает самую нежную капусту с птицей, пока вы принимаете душ! 🚿🪄 🛒 Нужно: Курица (бедра или голени) 🍗 600г, капуста белокочанная 🥬 1 небольшой кочан, морковь 🥕 1 шт, лук 🧅 1 шт, томатная паста 🍅 2 ст.л, вода, специи. 🔥 Поехали готовить: 1️⃣ Капусту шинкуем 🔪, морковку трем на терке 🥕, лук режем полукольцами 🧅. 2️⃣ На дно казана кладем кусочки курицы 🍗. Слегка солим 🧂. 3️⃣ Сверху выкладываем все овощи плотным слоем 🥬🥕. 4️⃣ В стакане воды разводим томатную пасту 🍅, соль и любимые специи 🤎. Выливаем этот соус сверху на капусту! 5️⃣ Закрываем крышку-бомбу 🔒. Ставим на газ 🔥. Как зашипит клапан 💨 — убавляем огонь и засекаем всего 20 минут! ⏱️ Открываем... Капусточка янтарного цвета, пропитанная томатом и мясным соком, просто тает во рту! 🤤 Обязательно со свежим черным хлебушком! 🍞 🔎 #афганскийказан #тушенаякапуста #рецептскурицей #быстрыйужин #дачнаякухня #домашняяеда