Хрустящий лаваш с сыром и зеленью на углях 🫓🧀🔥
Хрустящий лаваш с сыром и зеленью на углях 🫓🧀🔥 Мясо — это прекрасно, но иногда хочется чего-то горячего, сырного и хрустящего к чаю! 🫖 Улетает со стола быстрее, чем вы успеете снять это с решетки! 🚀 🛒 Нужно: Тонкий армянский лаваш 🫓 2 шт, сыр (сулугуни или обычный полутвердый) 🧀 300г, свежий укроп и зеленый лук 🌿, сливочное масло 🧈. 🔥 Творим магию за 5 минут: 1️⃣ Сыр натираем на крупной терке 🧀. Зелень мелко рубим 🔪 и смешиваем с сыром. 2️⃣ Лаваш нарезаем на удобные квадраты или прямоугольники 🫓. 3️⃣ В центр каждого кусочка кладем сырную начинку и заворачиваем конвертиком (или рулетиком) 🌯. 4️⃣ Смазываем конвертики растопленным сливочным маслом 🧈 со всех сторон. 5️⃣ Кладем на решетку 🧇 и отправляем на остывающие угли 🪵. Буквально по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистых полосочек! ✨ Лаваш становится невероятно хрустящим 💥, а внутри тянется горячий, расплавленный сыр... 🤤 Идеально! ❤️ 🔎 #лавашнамангале #сырныйлаваш #закусканаприроде #дачнаяеда #быстрыйперекус #рецептнагриле