Идеальные сырники, которые никогда не разваливаются! 🥞✨
Идеальные сырники, которые никогда не разваливаются! 🥞✨ Доброе утро, друзья! ☀️ Четверг — отличный повод порадовать себя роскошным завтраком перед работой! ☕️ Чтобы сырники получились пышными и держали форму, есть один секрет: творог должен быть сухим! 🤫 🛒 Берем: Творог (от 5%) 🧱 400г, яйцо 🥚 1 шт, мука (или манка) 🌾 2 ст.л., сахар 🍚 1-2 ст.л., ванилин 🌼. 🔥 Творим красоту на сковороде: 1️⃣ Творог отжимаем через марлю (если влажный). Разминаем вилкой 🍴. 2️⃣ Добавляем яйцо, сахар и ванилин. Тщательно вымешиваем 🥣. 3️⃣ Всыпаем муку. Тесто должно лепиться, но не быть резиновым! 4️⃣ Формируем шайбочки 🥞, обваливаем в муке и жарим на капельке масла 🌻 под крышкой до румяной корочки 🍳. Поливаем сгущенкой 🍯 и наслаждаемся! Кто сегодня завтракает сырниками? Ставим 👍 🔎 #сырникирецепт #дачныйзавтрак #доброеутро #завтракнасковороде #идеальныесырники #дачнаякухня