ДК

Дачная Кухня

Еда и рецепты · 4 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🌙🍲 ДОМАШНИЕ ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ — СОЧНЫЙ УЖИН ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ! 🍅🥩

🌙🍲 ДОМАШНИЕ ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ — СОЧНЫЙ УЖИН ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ! 🍅🥩 Готовим простые домашние тефтели в ароматном томатном соусе. Получается сытно, вкусно и по-домашнему! 🏡 🛒 Ингредиенты: 🥩 Фарш — 500 г. 🍚 Рис — 70 г. 🧅 Лук — 2 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🥚 Яйцо — 1 шт. 🍅 Томатная паста — 2 ст. л. 🥛 Сметана — 2 ст. л. 💧 Вода — 300 мл. 🫗 Растительное масло. 🧂 Соль, перец — по вкусу. 👨‍🍳 Готовим пошагово: 1️⃣ Рис отвариваем до полуготовности и остужаем. 2️⃣ Смешиваем фарш, рис, яйцо, половину мелко нарезанного лука, соль и перец. 3️⃣ Формируем небольшие круглые тефтели. 4️⃣ На глубокой сковороде обжариваем оставшийся лук и натёртую морковь около 5 минут. 5️⃣ Добавляем томатную пасту, сметану и воду. Перемешиваем, солим по вкусу. 6️⃣ Выкладываем тефтели в соус, накрываем крышкой. 7️⃣ Тушим на небольшом огне 25–30 минут до полной готовности мяса и риса. 😍 Получается густой ароматный соус и нежнейшие тефтели! 🥔 На гарнир отлично подойдёт картофельное пюре, гречка или макароны! ❤️ Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять! #ДачнаяКухня #Тефтели #ТефтелиВСоусе #ДомашнийУжин #РецептыНаГазовойПлите #ПростыеРецепты