🥕 МОРКОВНЫЙ КЕКС
🥕 МОРКОВНЫЙ КЕКС Влажный, ароматный, с корицей - тот случай, когда овощи превращаются в десерт. Ингредиенты: ✧ Мука - 120 г ✧ Сахар - 100 г ✧ Морковь - 100 г ✧ Яйца - 2 шт. ✧ Растительное масло - 2 ст. л. ✧ Корица - 1 ч. л. ✧ Разрыхлитель - 1 ч. л. Приготовление: 1. Взбить яйца с сахаром, добавить корицу и растительное масло. 2. Натереть морковь на мелкой тёрке и добавить к массе. 3. Всыпать муку и разрыхлитель, тщательно перемешать. 4. Переложить тесто в форму. 5. Выпекать при 200 °С около 30 минут, проверяя зубочисткой. 6. По желанию посыпать сверху сахарной пудрой.
38 просмотров