Домашняя выпечка • Торты • Пироги • Пирожки • Булочки • Рецепты

Еда и рецепты · 6 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

🚤 ЛОДОЧКИ НА КЕФИРЕ С МЯСОМ И СЫРОМ

🚤 ЛОДОЧКИ НА КЕФИРЕ С МЯСОМ И СЫРОМ Тесто на кефире без дрожжей, сочный говяжий фарш и расплавленная моцарелла. Для теста: 🔹 Мука - 470 г 🔹 Кефир - 250 мл 🔹 Сливочное масло - 40 г 🔹 Яйцо - 1 шт. 🔹 Разрыхлитель - 1 ч. л. 🔹 Соль - 1 ч. л. Для начинки: 🔹 Говяжий фарш - 400 г 🔹 Моцарелла - 150 г 🔹 Помидоры - 2 шт. 🔹 Желток