Домашняя выпечка • Торты • Пироги • Пирожки • Булочки • Рецепты
Еда и рецепты · 12 октября 2026 г.
🧇 БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ
🧇 БЕЛЬГИЙСКИЕ ВАФЛИ Хрустящие снаружи, мягкие внутри - те самые вафли, к которым просятся ягоды и сгущёнка. Ингредиенты: ✧ Мука - 250 г ✧ Молоко тёплое - 100 г ✧ Растопленное сливочное масло - 100 г ✧ Сахар - 80 г ✧ Яйца комнатной температуры - 2 шт. ✧ Разрыхлитель - 1 ч. л. ✧ Ванилин - 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром и ванилином пару минут - до белой пены. 2. Добавляем растопленное сливочное масло и тёплое молоко, снова взбиваем. 3. Добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем. Тесто должно получиться густым. 4. Выпекаем в вафельнице по 3-4 минуты.
7 просмотров