Приготовить сочный шашлык можно даже без мангала, прямо в духовке. Для этого рецепта от...
Приготовить сочный шашлык можно даже без мангала, прямо в духовке. Для этого рецепта отлично подойдет куриное филе. Нарежьте 800 граммов курицы на небольшие кубики, добавьте столовую ложку паприки, полторы ложки сухого чеснока, чайную ложку соли и немного острого перца по вкусу. Тщательно перемешайте мясо со специями и насадите кусочки на деревянные шпажки. Выложите их на форму и запекайте 30 минут при 200 градусах до появления аппетитной золотистой корочки, не забывая периодически переворачивать. Пока мясо в духовке, подготовьте ароматное чесночное масло. Смешайте столовую ложку размягченного сливочного масла с двумя измельченными зубчиками чеснока, двумя ложками тертого пармезана, солью и мелко нарезанной свежей петрушкой. Готовый горячий шашлык смажьте этой смесью — она придаст блюду невероятный вкус и аромат. Приятного аппетита! 🍗✨ 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤
Канал в каталоге Максиметера
85 подписчиков · Еда и рецепты