Шоколадный пирог с грушами — идеальный вариант для уютного чаепития. Сочетание насыщенн...
Шоколадный пирог с грушами — идеальный вариант для уютного чаепития. Сочетание насыщенного какао и сочных фруктов делает выпечку невероятно ароматной. Для приготовления взбейте три яйца со щепоткой соли, 170 г сахара и ванилином до получения пышной белой пены. Затем влейте 140 мл молока и 80 мл растительного масла. Постепенно введите 200 г просеянной муки, смешанной с 50 г какао и 5 г разрыхлителя, аккуратно перемешивая тесто лопаткой до однородности. Три груши нарежьте небольшими кубиками и добавьте их в тесто вместе с 50 г измельченного темного шоколада. Переложите массу в форму для выпекания. При желании можно украсить верх пирога дополнительными дольками груш. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 45–50 минут. Готовность десерта легко проверить сухой деревянной палочкой: она должна выходить из теста без следов сырого состава. Приятного аппетита! 🍐🍫 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤