Идеальный вариант для быстрого обеда или уютного завтрака — горячий сэндвич с моцарелло...
Идеальный вариант для быстрого обеда или уютного завтрака — горячий сэндвич с моцареллой и запеченными томатами черри. Это сочетание ингредиентов создает гармоничный вкус, который точно стоит попробовать. Для начала подготовьте томаты. Возьмите 100-150 граммов черри, выложите их в форму для запекания, приправьте солью и черным перцем, добавьте пару зубчиков чеснока и немного оливкового масла. Отправьте овощи в духовку, разогретую до 180 градусов, на 15 минут. Тем временем на сухой сковороде слегка обжарьте ломтики чиабатты или батона до аппетитной золотистой корочки. На хрустящий хлеб нанесите слой ароматного соуса песто, выложите свежую рукколу и нарезанную тонкими слайсами моцареллу. Сверху распределите теплые запеченные помидоры и завершающим штрихом добавьте капельку бальзамического соуса. Накройте начинку вторым кусочком хлеба — блюдо готово к подаче. Наслаждайтесь вкусом и приятного аппетита! 🥪🍅🌿 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤