🥬 Тушим капусту с томатами — простой и вкусный вариант для домашнего обеда или ужина.
🥬 Тушим капусту с томатами — простой и вкусный вариант для домашнего обеда или ужина. Что потребуется: ▫️ Капуста — 400 г ▫️ Лук — 1 шт ▫️ Морковь — 1 шт ▫️ Помидоры тёртые или сок — 200 мл ▫️ Сливочное масло — 30 г ▫️ Вода холодная — 50 мл ▫️ Соль и чёрный перец — по вкусу Нашинкуйте капусту, лук измельчите перьями или кубиком, а морковь пропустите через крупную тёрку. Переложите овощи в глубокую сковороду или кастрюлю с толстым дном. Добавьте к ним сливочное масло, томаты, специи и воду. Перемешайте всё содержимое, накройте крышкой и отправьте на средний огонь. Как только масса начнет закипать, убавьте нагрев до слабого. Тушите блюдо 20–25 минут, не забывая иногда помешивать. При необходимости в процессе можно подлить еще немного воды. Приятного аппетита! 🥬🥘 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤