На ужин предлагаю приготовить мясные гнёзда. Это сытно и отлично подходит для семейного...
На ужин предлагаю приготовить мясные гнёзда. Это сытно и отлично подходит для семейного стола. Сначала подготовим базу из 800-900 г говяжьего фарша. Добавьте к нему одну луковицу, измельченную блендером, два зубчика чеснока, одно яйцо и три ломтика батона, размоченных в молоке. Посолите, поперчите и добавьте копченую паприку по вкусу. Для начинки смешайте 400 г шампиньонов с 2-3 столовыми ложками творожного сыра. Из фарша сделайте небольшие заготовки в форме гнезд, наполните их грибной смесью и сверху посыпьте тертым сыром. Приятного аппетита! 🥘🧀 🍽️ Ленивая и вкусная кухня 🤤
5 просмотров