Воздушные сырники, запечённые в духовке
Воздушные сырники, запечённые в духовке Решила опробовать очередной вариант приготовления сырников в духовом шкафу — на этот раз обошлась без муки. Результат превзошёл ожидания: они вышли невероятно пышными, мягкими и просто таяли во рту. Теперь этот способ станет моим постоянным. А главное — готовится всё очень быстро. Необходимые продукты: - творог — 200 г; - ванилин — на кончике ножа (щепотка); - сахарный песок — 3 ст. ложки; - сметана — 5 ст. ложек; - куриные яйца — 2 шт.; - манная крупа — 3 ст. ложки; - сливочное масло размягчённое — 2 ст. ложки; - разрыхлитель теста — 1 ч. ложка. Я замешивала двойную норму. Сначала соединяю творог с сахаром, ванилином и яйцами. Потом добавляю масло, манку, разрыхлитель и сметану. Всю массу тщательно вымешиваю, чтобы она стала однородной. Раскладываю тесто по формочкам и отправляю в заранее прогретый... Мы в ТГ Рецепты и Полезное Всемм Мы в Max Рецепты и Полезное Всемм