Две творожные запеканки: с абрикосами и тыквой
Две творожные запеканки: с абрикосами и тыквой Творог можно сочетать и со свежими абрикосами, и с тыквенным пюре. Вот два варианта десерта. Для запеканки с абрикосами понадобятся: 500 г творога, 2 яйца, 80 г сахара, щепотка ванилина, 80 г муки и 6 абрикосов. Форму смажьте сливочным маслом, а готовую запеканку при желании посыпьте сахарной пудрой. Для тыквенного варианта смешайте творожный слой из 400 г творога, 100 г натурального йогурта, 2 яиц, 3–4 столовых ложек муки, 4 г ванилина и 100–150 г сахара. Для второго слоя понадобятся 500 г тыквенного пюре, 2 яйца, 100–130 г сахара, 3–4 столовые ложки муки и цедра апельсина или лимона. В форме диаметром не менее 22 см выкладывайте обе смеси по одной столовой ложке, чередуя слои и начиная с творожного. Выпекайте при 180 °C 40–45 минут. Перед подачей дайте запеканке остыть. Мы в ТГ Рецепты и Полезное Всемм Мы в Max Рецепты и Полезное Всемм