🫐🫐🫐ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОПЛОДКИ — 7 сентября 2026 г. в 12:36:35.038
🫐🫐🫐ВАРЕНЬЕ ИЗ ЧЕРНОПЛОДКИ Если партия скажет: «Надо.», «Есть!» — ответит отряд «Гренада».🙈🤣 Этот рецепт самый простой. Черноплодка, сахар и вода.👍 Если много черноплодки — то такой рецепт — обязателен в запасе! ✅ИНГРЕДИЕНТЫ: Черноплодка — 1 кг Сахар — 1 кг Вода — 200 грамм ✅ПРОЦЕСС: 1. Ягоду тщательно вымыть и перебрать. 2. Уложить в емкость, в которой будет вариться варенье. 3. В отдельной кастрюле залить водой сахар, поставить на огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Выключить. 4. Полученным сиропом залить черноплодку и проварить 5 минут. Оставить до полного остывания (можно на ночь). ВНИМАНИЕ! Крышкой варенье не закрывать. Можно прикрыть тарелкой так, чтобы к варенью был свободный доступ воздуха и не образовывался конденсат. И, кстати, лучше варить варенье не в кастрюле, а в широком тазу, чтобы процессы испарения и насыщения кислородом были более бойкими. 4. Вскипятить варенье, при обязательном помешивании (иначе, то, что опустилось на дно — пригорит) проварить 5 минут, выключить, оставить до полного остывания открытым. Повторить процедуру 3 раза: залили сиропом + 3 раза потом еще вскипятили. ВНИМАНИЕ! Не давать стоять варенью холодным более суток. Если нет времени на разлив по банкам, лучше еще раз вскипятить и остудить — ягода не разрушится. 5. После финального кипячения разлить варенье по стерилизованным банкам, закрутить стерилизованными крышками, перевернуть, укрыть полотенцем (не обязательно кутать), оставить до полного остывания. Хранить варенье из черноплодки при комнатной температуре можно несколько лет. И помните, что черноплодная рябина понижает давление — не съедайте всю банку за раз.😁 ❓Из брусники варенье надо? 💞Знакомство 🌐Навигация 📚Мудрецам