Корнуэльский яблочный пирог. — 17 апреля 2026 г. в 09:42:59.038
Корнуэльский яблочный пирог. Простой и очень вкусный 🤤 ✅Масло сливочное - 120 г ✅Яйцо куриное - 2 шт. ✅Сахар - 100 г ✅Сметана - 70 г ✅Мука - 150 г ✅Разрыхлитель - 6 г ✅Ванильный сахар - 1 ч.л. ✅ Яблоки - 2-3 шт. Форма у меня 21 см. (можно 22, 23) 📌К растопленному сливочному маслу добавить сахар и ванильный сахар,и перемешать. 📌Яйца разделить на белки и желтки. Желтки добавить и перемешать. 📌Добавить сметану, перемешать. 📌Всыпать просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, перемешать. 📌Отдельно взбить белки до мягких пик, аккуратно соединить с тестом. 📌Форму смазать маслом, выложить тесто, разровнять. 📌Яблоки очистить и нарезать дольками. Выложить дольки в тесто, выпуклой стороной вверх, по всему пирогу. 📌Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 30-40 минут, ориентируйтесь по своей духовке 👌 проверять шпажкой, если сухая то пирог готов 😊 По желанию посыпать сахарной пудрой.