САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ В МОЕЙ ЖИЗНИ! 🔥
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ В МОЕЙ ЖИЗНИ! 🔥 Часто спрашивают, как найти тот самый яблочный пирог, про который мы постоянно трубим 🌝 Поэтому решили перевыложить рецепт второй раз и навсегда! 🙂 Кто готовил, пишите как вам! Ароматный, с нежной сметанной заливкой и огромным количеством яблок, которые просто тают во рту! 🧺 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🍏 4–5 средних яблок с лёгкой кислинкой 🥛 250 г сметаны (жирностью не менее 20%) 🧈 100 г сливочного масла 🌾 200 г муки 🍬 130 г сахара (30 в тесто и 100 в заливку) 🥚1 яйцо 🧁 1 ч. л. разрыхлителя 👩🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1️⃣ Растопите сливочное масло 2️⃣ В миске смешайте 160 г муки, разрыхлитель, растопленное масло, 30 г сахара и 2 ст. л. (около 70г) сметаны 3️⃣ Замесите тесто и сформируйте шар 4️⃣ Распределите тесто по форме, поднимая бортики 5️⃣ Яблоки очистите, нарежьте ломтиками и выложите на тесто 6️⃣ Для заливки смешайте яйцо , 100 г сахара (по желанию можно меньше), оставшуюся сметану и 40 г муки — получится нежный крем 7️⃣ Залейте яблоки и выпекайте при 180 °C около 45–50 минут Приятного аппетита! 😋