Самса с мясом и картошкой!
Самса с мясом и картошкой! Простой рецепт слоеного теста🤎 👇ТЕСТО: -Теплая вода -250 мл -Желток -1 шт -Соль -1/3 ч.л -Уксус 9% -1/3 ч.л -Лимонная кислота-1/3 ч.л -Растительное масло-50 мл -Мука -500 гр (+-20 припылить стол) -Сливочное масло -150 Гр ( мягкое ) 👇Начинка : Картофель -4 шт Фарш говяжий -500 гр Лук -1 шт крупная Соль , перец , зира по вкусу Растительное масло -2 ст.л Самсу смазать яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать при 180° 40 -45 минут.
1 460 просмотров