Капустный салат с маринадом — настоящая находка для любой хозяйки: готовится быстро, об... — 30 мая 2026 г. в 22:59:12.691
Капустный салат с маринадом — настоящая находка для любой хозяйки: готовится быстро, обходится недорого, а результат неизменно радует ярким вкусом. У этого блюда есть уникальная особенность — эффект «два в одном». Если подать его сразу после приготовления, закуска порадует свежим хрустящим букетом, но стоит дать ей постоять хотя бы 30 минут, как овощи полностью пропитаются пряной заправкой и раскроют совершенно новый, более глубокий и насыщенный вкус. ПРОДУКТЫ Основное: Капуста белокочанная - 500 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 0,5 шт. Перец сладкий болгарский - 0,5 шт. Зелень - по вкусу Маринад: Рафинированное подсолнечное масло - 70 мл Сахар - 0,5 ч.л. Соль - 1 ч.л. Уксус - 1 ч.л. Вода - 0,5 ст.л. Чесночный порошок - 1 ч.л. Паприка сладкая молотая копченая - 1 ч.л. КАК ПРИГОТОВИТЬ Капусту тонко нашинкуйте, морковь натрите на крупной тёрке, перец и лук нарежьте полукольцами. Смешайте гранулированный чеснок, паприку, уксус, соль, сахар и воду до полного растворения. Выложите маринад к овощам и перемешайте. Разогрейте подсолнечное масло до горячего состояния и влейте его в салат. Ещё раз перемешайте, добавьте нарезанную зелень. Сразу подавайте или дайте настояться 30 минут для более насыщенного вкуса. Приятного аппетита! 🥗 📌 Подробный рецепт с пошаговыми фото https://www.iamcook.ru/showrecipe/9722 ✅ 2700 рецептов простых салатов на каждый день https://www.iamcook.ru/showsubsection/povsednevnie_salati ✅ 1100 рецептов из капусты от Аймкук https://www.iamcook.ru/ingredients/cabbage ---- #салат #капуста