Необычные сырники без сахара за 30 минут. — 23 мая 2026 г. в 18:27:29.861
Необычные сырники без сахара за 30 минут. Адыгейский сыр натираем на терке, кладем в миску, добавляем яйцо и щепотку соли, перемешиваем. Всыпаем муку и снова хорошо перемешиваем, чтобы масса стала плотнее и держала форму. Формируем небольшие шарики, обваливаем их в муке, слегка приплющиваем в круглые лепешки и выкладываем на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Жарим сырники с двух сторон до золотистой корочки. Для соуса смешиваем сметану или натуральный йогурт с измельченным чесноком и нарезанным укропом. Подаем сырники горячими, с этим свежим чесночно-укропным соусом. 🔥 Если масса кажется мягкой, не спешим добавлять много муки. Лучше даем ей постоять 5 минут - мука впитает лишнюю влагу, и сырники будут нежнее, а не тяжелее. 🛒 ПРОДУКТЫ Адыгейский сыр - 300 г Мука пшеничная - 4 ст.л. Яйцо куриное - 1 шт. Соль - 1 щепотка Сметана (натуральный йогурт) - 4 ст.л. Чеснок - 1 зубчик Укроп - 5 г Подсолнечное масло - 40 мл Калорийность: около 275 кКал на 100 г Б: 12.75 г • Ж: 16.7 г • У: 13.55 г 📌 Полная версия рецепта: https://m.iamcook.ru/showrecipe/42956 ----- #сырники #завтрак