Пребранац — это нежная фасоль, томлёная в густом томатном соусе с золотистым луком и ар... — 22 июня 2026 г. в 21:15:19.746
Пребранац — это нежная фасоль, томлёная в густом томатном соусе с золотистым луком и ароматной копчёной грудинкой. Изначально простое крестьянское блюдо со временем превратилось в настоящий кулинарный символ Сербии. Его готовят на праздники и в будни, потому что это невероятно сытно и вкусно. Продукты самые доступные, а результат превосходит все ожидания. ПРОДУКТЫ Фасоль сухая - 230 г Лук репчатый - 300 г Масло растительное - 2 ст.л. Грудинка копчёная - 200 г Томатная паста - 2 ст.л. Вода - 200 мл Сахар - 2 ч.л. Тимьян сухой - 1 ч.л. Паприка сладкая - 1 ч.л. с горкой Перец чёрный молотый - 2 щепотки Для варки фасоли: Вода - около 1 л Соль - по вкусу Лавровый лист - 1 шт. 📺 [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ] 📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ] 📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ] 📌 Рецепт с пошаговыми фото https://m.iamcook.ru/showrecipe/43193 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. ----- #фасоль #ужин