Это одно из моих самых любимых блюд! Готовится на раз-два, а вкус получается просто пот... — 8 июля 2026 г. в 17:57:52.183
Это одно из моих самых любимых блюд! Готовится на раз-два, а вкус получается просто потрясающий. Я обычно делаю его с куриным фаршем, но здесь нет строгих правил — смело берите свинину, говядину или любую другую начинку на ваш вкус ПРОДУКТЫ Пекинская капуста - 1/2 шт. Фарш мясной - 300 г Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Сливочное масло - 1 ст.л. Приправа для мяса - 1 ч.л. Томатная паста - 1 ст.л. Соль и перец - по вкусу Растительное масло для жарки - 2 ст.л. ----- 📺⭐️ [ СМОТРЕТЬ НА RUTUBE ] https://rutube.ru/video/5315681d7ccc868d9c5788110249b850/ 📺 [ СМОТРЕТЬ НА ВКВИДЕО ] https://vkvideo.ru/video-29894504_456241747 📺 [ СМОТРЕТЬ НА YOUTUBE ] https://youtu.be/IXFtlE8M2nc ----- КАК ПРИГОТОВИТЬ 1⃣ Нарежьте лук и морковь соломкой, обжарьте на растительном масле до мягкости. 2⃣ Добавьте к овощам фарш, разбейте комочки лопаткой. Посолите, добавьте приправы и томатную пасту. Обжаривайте до полуготовности. 3⃣ Нашинкуйте пекинскую капусту, залейте крутым кипятком на 2 минуты, затем откиньте и слейте воду. 4⃣ Соедините размягченную капусту с мясной зажаркой и тщательно перемешайте. 5⃣ Выложите всё в форму для запекания, добавьте сверху сливочное масло и накройте крышкой. Запекайте в духовке при 190°C 40 минут. Подавайте блюдо горячим (отлично сочетается со сметанно-чесночным соусом). ----- 📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте https://www.iamcook.ru/showrecipe/23526 ✅ Еще 206 рецептов из пекинской капусты https://www.iamcook.ru/ingredients/chinese-cabbage ✅ 1300 рецептов с мясным фаршем от Аймкук https://www.iamcook.ru/ingredients/forcemeat 👩🏻🍳 Автор рецепта - Галюша https://www.iamcook.ru/user/839 🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам. ----- #пекинкскаякапуста #фарш #рецепт