Сливочный соус меняет цукини... 😋 — 23 июля 2026 г. в 20:45:56.150
Сливочный соус меняет цукини... 😋 Нарезаем лук и слегка обжариваем его на оливковом (любом растительном) масле до прозрачности - это займет 3-4 минуты. Цукини режем полукружиями, кубиком или брусочками, добавляем к луку, чуть прибавляем огонь и подрумяниваем еще пару минут. Вливаем сливки, солим по вкусу, кладем свежий тимьян или щепотку сухого и тушим на небольшом огне без крышки 8-10 минут. Цукини оставляем слегка хрустящими, а сливки доводим до легкого загустения. 🔥 Следим, чтобы сливки не кипели сильно: на спокойном огне они густеют мягко и не сворачиваются, а цукини сохраняют приятную форму и вкус. 🛒 ПРОДУКТЫ Цукини - 400 г Лук репчатый - 100 г Масло оливковое - 2 ст.л. Сливки 10-20% - 250 мл Тимьян свежий - 2-3 веточки (по вкусу) Соль - по вкусу Калорийность: около 75 кКал на 100 г Б: 1.94 г • Ж: 5.97 г • У: 3.92 г 📌 Полная версия рецепта на сайте https://m.iamcook.ru/showrecipe/43519 ✅ Еще 150 рецептов с цукини от Аймкук https://m.iamcook.ru/section/12047 —— #цукини #кабачки