Валерия Буклова: редкий гриб на службе медицины — 28 июля 2026 г. в 04:04:16.988
Валерия Буклова: редкий гриб на службе медицины Валерия Буклова стала победительницей седьмой очереди конкурса «Студенческий стартап» и получит миллион рублей на реализацию своего проекта. Под руководством Елены Александровны Вечтомовой она занимается интродукцией редкого краснокнижного гриба ежовика коралловидного. В природе этот гриб встречается редко, его состав непредсказуем, а полезные вещества разрушаются при обычной обработке. Валерия пошла другим путём. Методом твердофазного культивирования в регулируемых климатических камерах она выращивает ежовик и может управлять его метаболизмом, добиваясь максимальной концентрации ценных соединений: полисахаридов, эринацинов, гериценонов. Фактически создаётся контролируемая сырьевая база для фармацевтики. Чистое, сертифицированное микологическое сырьё для лекарственных препаратов нового поколения.