С грядки на полку. Каждый второй россиянин выбирает фермерские продукты — 28 августа 2026 г. в 12:07:38.398
С грядки на полку. Каждый второй россиянин выбирает фермерские продукты Потребители все чаще отдают предпочтение локальной фермерской продукции. По данным РОМИР, 50% россиян уже ее покупают, а еще 28% готовы это делать, если она появится в привычных магазинах. Предвидя тренд, крупные торговые сети активно расширяют партнерство с местными поставщиками. Локальные производители составляют порядка 35% продовольственного ассортимента в сетях, а в категориях хлеба, молока и мяса их доля в отдельных регионах достигает 95%. Для дополнительной поддержки фермеров в зависимости от формата магазинов ритейлеры открывают специализированные зоны или выделяют отдельные полки. 💠Х5 развивает собственную платформу «Большая полка» для небольших производителей и открывает специализированные «фермерские островки» внутри магазинов «Пятерочка» и «Перекресток» совместно с Корпорацией МСП. 💠«Магнит» развернул формат «фермерская корзинка» на базе более чем 380 гипермаркетов, а в общей сложности фермерские позиции доступны клиентам почти в 10 тысячах магазинов сети. 💠Группа «Лента» масштабирует представленность локальных брендов, также открывая на базе своих гипермаркетов специализированные зоны с Корпорацией МСП. 💠«Азбука вкуса» внедрила упрощенный цифровой сервис «Кабинет фермера» для небольших производителей и ремесленников. На полках сети представлено свыше 1000 позиций фермерских товаров от более чем 100 производств. 💠«Ашан» предлагает покупателям около 600 наименований аутентичной фермерской продукции от 70 локальных поставщиков из различных российских регионов. Флагманскими позициями на полках становятся фрукты и овощи, мясные деликатесы, кисломолочная продукция и сыры, мед, а также полуфабрикаты ручной лепки. Сотрудничество с локальными производствами позволяет ритейлерам предлагать клиентам уникальные местные товары, а фермерам – получать большой поток покупателей без сложной логистики. #АКОРТ #фермерские_продукты #ритейл Фото AI 🔹Подписаться на АКОРТ в MAКС и Дзен