Акупунктура Иглоукалывание Рефлексотерапия Китайская медицина
Здоровье · 27 июля 2026 г.
5 целебных каш, которые помогут мягко войти в осень — 27 июля 2026 г. в 14:54:41.165
5 целебных каш, которые помогут мягко войти в осень А вы знали, что до осени по китайскому календарю осталось меньше двух недель? 🤔 Да, звучит неожиданно. Однако в китайской традиции смена сезона начинается раньше, чем в привычном нам календаре. И это время считается важным переходным периодом для организма. Китайская медицина учит готовиться к таким переходам заранее: не ждать, пока появятся усталость, отёки, тяжесть, бессонница или ощущение, что сил стало меньше. Поддержать тело можно мягко — через питание, режим и более внимательное отношение к себе. Один из самых простых способов подготовиться к осени — добавить в рацион крупы. В Китайской медицине крупы считаются основой питания. Они играют ключевую роль в восполнении Ци, Крови, Жидкостей и Цзин. Прежде всего, они питают Ци Селезёнки и Ци Желудка — главные органы, отвечающие за преобразование пищи в жизненную Энергию. У каждой крупы есть своё действие, поэтому их можно подбирать в зависимости от состояния организма и задачи. Ниже расскажу, на какие именно Ци направлено действие разных круп: 👉Рис (белый, бурый, жасминовый): питает Ци Селезёнки, Желудка, Легких, легко усваивается, восполняет Ци и Кровь. 👉Пшено: обладает очищающими и охлаждающими свойствами, полезно при внутреннем Жаре, поддерживает Инь Желудка, восполняет Ци Селезенки и Почек. 👉Гречка: активирует движение Ци, устраняет застои и Сырость, восполняет Ци Селезенки и поддерживает Ци Печени. 👉Кукурузная крупа: выводит лишнюю влагу (Сырость), укрепляет пищеварение и мочеполовую систему, восполняет Ци Селезёнки и Ци Почек. 👉Пшеница: прохладная. Восполняет Ци Сердца, Селезенки, Печени, Почек. Успокаивает Шэнь (Дух), что полезно при бессоннице и тревожности. А чтобы было проще применить эти знания на практике, собрала 5 вариантов тёплых каш, которые можно готовить уже сейчас. Практические рецепты целебных каш👇 1. Рисовая каша (для Ци Селезёнки) Промойте ½ ст. риса. Залейте 1,5 ст. воды. Варите 30 мин на малом огне под крышкой. В готовую кашу добавьте имбирь, корицу или мёд. 2. Пшённая каша (очищает и охлаждает) Промойте ½ ст. пшена. Добавьте 1,5 ст. воды, нарезанное яблоко или грушу, щепотку куркумы. Варите 25 мин. 3. Гречневая каша (для движения Ци и Ци Печени) Промойте ½ ст. гречки. Варите в 1 ст. воды 15 мин. В конце добавьте горсть шпината. Заправьте зеленью. 4. Кукурузная каша (выводит влагу) ½ ст. крупы залейте 2 ст. воды. Добавьте ломтики имбиря. Варите 30 минут помешивая. 5. Пшеничная каша (для Ци Сердца и спокойного сна) ½ чашки хлопьев залейте 1 чашкой воды. Варите 10 мин. Добавьте мёд и щепотку мускатного ореха. Важно: Все каши рекомендуется есть тёплыми, так как холодная пища вредит Энергии Селезёнки. ✅Сохраняйте пост и делитесь им с близкими и родными. Пусть подготовка к осени будет мягкой, тёплой и заботливой.