⌛️ Летом мастер-классы в Клубе всегда короче. — 30 июня 2026 г. в 07:07:00.649
⌛️ Летом мастер-классы в Клубе всегда короче. В жару не хочется торчать на кухне слишком долго - а зачем готовить то, что вы не захотите повторить? Летним продуктам не нужны сложные техники - достаточно слегка помочь, и они раскроются сами. Лето - тот сезон, когда простота на тарелке выглядит как совершенство, а не как кулинарное бессилие. Вот почему на июньском мастер-классе я нарушил своё правило и впервые за долгое время показал десерт. Ленивое тирамису, которое займёт у вас меньше получаса. А главное - легко масштабируется: десять порций готовятся столько же, сколько и две. 🎁 Сегодня до полуночи эта запись будет вашим подарком за вступление в Клуб. После этого двери в Клуб закрываются до осени. Овощи в начале и в конце июля требуют разного подхода - мы переходим на кулинарию в реальном времени, чтобы выжать из них максимум аромата и вкуса. Если вам близка идея готовить вкусно, осознанно и без мук выбора - заходите, дверь ещё открыта: https://shkola.arborio.ru/club